蟹(カニ)

蟹をお店で購入するときに失敗しないためには?

蟹をお店で買う時に失敗しないためには、どのようなことに注意したらよいのでしょうか?実際にお店まで足を運ぶと、蟹の良し悪しが大体分かってくるといいますから、できるだけ失敗しないようにしましょう。

 

まず、どのようなお店で買う方が失敗しないのでしょうか?それにはやはり、蟹を専門に取り扱っているお店か、蟹を中心として扱っているお店が無難です。営業年数が長いお店だと、さらに安心ですね。

 

蟹の数が少ないよりもたくさん陳列してあると、蟹を中心に取り扱っている様子が窺えるのではないでしょうか?そして、蟹の産地がきちんと表記してあり、雄雌まで表記されていれば尚良いですね。

 

それに、蟹を自分で選ばせてくれるお店がベストです。せっかくお店まで買いに行ったのに、買った蟹の身がスカスカで、美味しくなかったらがっかりですよね。自分で選んだ蟹なら、それでも納得できるのですが、お店の人が選んだものがスカスカだったら、怒りさえ感じるかもしれません。

 

蟹を手にとって選ばせてくれるのなら、重さを自分で確認して選ぶこともできますね。大抵の蟹の専門店は、腹側を見せて並べています。これは一見、雑に置いているように見えますが、甲羅を下にして置くのは、中のミソが台無しにならないためなのだそうです。

 

また、腹側の色は美味しい蟹かどうかを見分けるポイントでもあります。腹側の色を見ることは大切なことですので、必ず腹側を見せて並べているお店にしましょう。

蟹に関するサイト店

はしご酒7軒目『レストランバー LUCE』

 

後ろ髪引かれつつ・・・おかんの好物で成り立っていた一品のお店へ・・・。 『レストランバー LUCE』 西町5−26 ウエスト21ビル カクテル セックス・オン・ザ・ビーチ アボガドと蟹のディップ バジル風味の冷製枝豆クリームパスタ はしご酒の最後

 

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9月17日(土)のつぶやき

 

界隈の学生さんが多そうな喫茶店で隅っこを陣取ったら、雨で濡れた靴下脱いでソファに体育座りで読書してもいいと思っている28歳。 16:13 from ついっぷる for iPhone 沢蟹のことを考えていたからだろうか、机上の蜘蛛が蟹のような動きをしている( ´ ω

 

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目黒でイタリアン♪

 

ズワイガニのタリオリーニ 蟹の風味たっぷり、ちょっと太い麺とソースが絡み合っ 気がしました 愛されているお店なのね お店は こちら 最近お店の開拓が全く出来ていない ので、どこにどんなお店が

 

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ソウル第1日

 

お店のお姉さんが,食べ方を実演してくれる。 蟹の甲羅にご飯をつめて,トビッコと海苔ものっけて混ぜ,好みで海苔に包んでいただく。 アンコウの炒め物,アグチム。 これが店の看板。 店を出てからタクシーを探す。 われわれの前に止まっ

 

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ペッブリー 初エイリアン

 

ウチワエビもあった・・・これ食ってみたいなwww お店自体はよくあるオープンエアー。まぁこんなもんでしょwww 席に着き (  ̄Д ̄ ;; ・・・味見だけという事で恐る恐る 海老や蟹の仲間だと思えばなんて事は無い・・・って事は無い ( ――

 

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グルメinハワイ

 

肩肘張った高級料理店とは縁が無く今回もB級グルメかつちょっと知ってたら鼻が ベトナム料理バックナムの蟹カレー。濃厚でこれでもかというほど蟹が入っています。 ということで

 

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カニinカイ

 

サラダが食べ放題! パン&サラダが大好きな私には危険なお店です。 ブランチ向けの店ではないので11時より早く通常メニューを頼んでも基本11時過ぎまで料理が出 今日頼んでいました。 そしたら2つの貝から蟹が出てきました。 貝って丸飲みするのね。

 

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美味しい飲茶「玉庭軒海鮮酒家 Jade」

 

友人夫妻がこのお店の飲茶に行きましょうと誘ってくれたのがきっかけでした。 そして最近こちらに足繁く通われているAさんにメニューの選択もすっかりおまかせしてしまいました。 テーブルに並んだのは蟹肉の蒸し餃子や茸の餃子、ハーガオ

 

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やっぱり好きだ!物産展!

 

いろんな店がある中、蟹メインのお弁当を見つけましたよ! 『前浜食堂』の蟹ちらし寿司。 ラッキーなことに連日50折限定の「1050円弁当」で買えました〜。 食の神様はついてるんです(笑) 鶏の半身揚げと夕張メロンのカットなどなど

 

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ボスゲット!!

 

はコチラ! >本家ハヤシメガネホームページはコチラ! 山口店グラスモードラフィン閉店後のアフターケアはハヤシメガネ防府緑町本店、及びイオン防府店で承ります。ご不便をおかけ致しますがよろしくお願い致します。 タグ : カニ かに 蟹 カニ捕り ボス

 

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